Por primera vez, la Gobernación de Boyacá, en articulación con la FAO y Brasil, ofrece 300 cupos para formar líderes en alimentación escolar sostenible
El proceso beneficiará a los 123 municipios de Boyacá. Esta iniciativa estimula la compra pública local, apoyando la agricultura familiar del departamento.
Tunja, 17 de julio de 2025. (UACP). La Gobernación de Boyacá, en alianza con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Gobierno de Brasil, lanzó un proceso de formación que ofrecerá 300 cupos para formar líderes en un modelo de alimentación escolar sostenible.
“Tenemos una muy buena noticia, y está unida al trabajo que venimos desarrollando con la Gobernación de Boyacá para mejorar los ambientes escolares en todo el departamento. Con el apoyo del Gobierno de Brasil, vamos a contar con 300 cupos de formación dirigidos a la Gobernación. Esta iniciativa se articula con la Red de Alimentación Escolar Sostenible que viene fortaleciéndose en toda Latinoamérica”, explicó, Diego Mora, representante Asistente y Oficial de Programas de la FAO en Colombia.
“Esta formación otorgará certificación internacional, lo que permitirá elevar los estándares del departamento en materia de alimentación escolar, un logro muy importante y sin precedentes en el país”, precisó Ana María Rojas, directora de la Unidad de Relaciones Nacionales e Internacionales de la Gobernación de Boyacá.
Además de mejorar la calidad de la alimentación escolar, el programa impulsa la compra pública local, apoyando la agricultura familiar.
“Es una herramienta no solo nutricional, sino también educativa, social y productiva, que impacta directamente en el desarrollo de nuestras comunidades”, señaló Óscar Carrillo, subdirector del PAE en Boyacá.
Gracias a esta alianza entre, la Gobernación de Boyacá, la FAO y el Gobierno de Brasil, se continúan construyendo un sistema de alimentación escolar más justo, saludable y sostenible para los niños, niñas y jóvenes de las instituciones educativas oficiales del departamento. (Fin / Francisco Aranguren Prensa PAE – UACP).
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