PAE – AliMente en Grande promueve la alimentación saludable en estudiantes de Tununguá
Durante la jornada se reforzaron los conocimientos sobre nutrición y se adelantó la promoción de prácticas de alimentación sana en la Institución Educativa Luis Guillermo Rojas Barrera.
Tunja, 20 de agosto de 2025. (UACP). Con el propósito de fortalecer los hábitos de alimentación saludable e incentivar a los estudiantes a disfrutar de preparaciones variadas, balanceadas y nutritivas, el equipo del Programa de Alimentación Escolar (PAE) de Boyacá, a través de su estrategia AliMente en Grande, llevó a cabo una jornada especial con los estudiantes de la Institución Educativa Luis Guillermo Rojas Barrera de Tununguá.
El alcalde de ese municipio, Elkin Alfonso Gil, expresó su agradecimiento al gobernador Carlos Amaya por la gestión y el fortalecimiento del Programa de Alimentación Escolar (PAE) en el occidente del departamento.
Durante la jornada, el mandatario local destacó la importancia del acompañamiento del chef del programa, cuya presencia ha sido clave para transmitir conocimientos gastronómicos a las manipuladoras de alimentos con el objetivo de mejorar las preparaciones y la calidad nutricional del menú escolar ofrecido a niños, niñas, adolescentes y jóvenes de esa localidad.
La actividad tuvo como propósito fortalecer los hábitos de alimentación saludable e incentivar a los estudiantes a disfrutar de preparaciones variadas, balanceadas y nutritivas.
Henry González, rector de la Institución Educativa Luis Guillermo Rojas Barrera, resaltó la importancia de valorar la alimentación escolar.
“La comida cada día es más escasa y debemos aprovecharla; no debe ser un privilegio, sino un derecho con igualdad. Cada bocado cuenta», aseguró el rector.
Asimismo, el rector hizo énfasis en la campaña ‘La comida no se bota’ promovida dentro del plantel, con el propósito de generar conciencia entre los estudiantes sobre el valor de
los alimentos que reciben y la calidad del servicio brindado, invitándolos a proyectarse hacia un futuro con responsabilidad, gratitud y éxito.
De igual manera, se contó con la participación de la supervisora del PAE municipal, Julieth Pineda, así como de varios docentes.
Estas acciones hacen parte del compromiso del PAE por brindar una alimentación escolar digna, segura y de calidad, al acercarse a las comunidades y consolidar su presencia en el territorio.
(Fin / Francisco Aranguren Prensa PAE – UACP).
Unidad Administrativa de Comunicaciones y Protocolo.
Gobernación de Boyacá.