Comunicado a la opinión pública sobre cambio de productos del Programa de Alimentación Escolar -PAE
Tunja, 1 de julio de 2021. (UACP). El Programa de Alimentación Escolar – PAE- de la Secretaría de Educación de Boyacá, se permite informar a la comunidad boyacense, de acuerdo con los comentarios presentados en las redes sociales relacionadas con el atún entregado dentro de la Ración para Preparar en Casa -RPC- del mes de junio, lo siguiente:
Para la entrega de la RPC, del mes de junio, se realizaron cambio de alimentos en algunos municipios, a causa del desabastecimiento que se presentó en el producto proteico huevo, debido al Paro Nacional, por lo que en lugar de la canasta de los 30 huevos se entregaron 2 latas de Atún en lomo y una libra de garbanzos.
El equipo de apoyo a la Supervisión, dentro del desarrollo de sus funciones, pudo constatar el suministro de atún en presentaciones de lomo en aceite, con fechas de vencimiento vigentes, lotes, fechas de elaboración especificadas en cada uno de los empaques y registros sanitarios vigentes, adicionalmente, los registros sanitarios de los atunes entregados fueron consultados en la página web del Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos – INVIMA, que es un sitio web donde se publican los datos de productos, para este caso alimentos, brindando así información básica de los alimentos rotulados.
Así mismo es importante precisar, que el INVIMA, autoridad sanitaria en alimentos del orden Nacional, ante publicaciones similares generadas en diferentes medios, solicitó a los ciudadanos abstenerse de difundir y reproducir información que provenga de fuentes no oficiales ni confiables.
En el mismo sentido, el INVIMA estableció:
