Chiquinquirá fortalece la alimentación escolar con nueva dotación de menaje
Seis instituciones educativas del municipio recibieron dotación para mejorar las condiciones de preparación, almacenamiento y servicio del complemento alimentario.
Tunja, 25 de agosto de 2026. (UACP). Con el propósito de fortalecer la prestación del servicio de alimentación escolar y contribuir al bienestar de niños, niñas y adolescentes, el operador del Programa de Alimentación Escolar (PAE)´AliMente en Grande, realizó la entrega de menaje a seis instituciones educativas del municipio de Chiquinquirá.
“Estamos haciendo entrega de elementos que se deterioran fácilmente, como plásticos, canecas, coladores y tablas de picado. También estamos reforzando la dotación con cuchillos, estufas, cucharas, licuadoras, sartenes, ensaladeras, platones, jarras y recipientes de almacenamiento para todas las unidades aplicativas.
Se trata de elementos que se necesitaban con urgencia para fortalecer las condiciones de preparación y servicio de los alimentos”, explicó Nelson Robayo, operador del PAE.
La dotación fue destinada a la IE Normal Superior Sor Josefa del Castillo y Guevara, IE. Liceo Nacional José Joaquín Casas, IETI. Julio Flórez, IE. Sagrado Corazón de Jesús, IE. Pío Alberto Ferro Peña e IET. Los Comuneros, como parte de las acciones orientadas a mejorar las condiciones en las que se desarrolla el servicio de alimentación escolar.
Los elementos entregados contribuirán al fortalecimiento de los procesos de preparación, almacenamiento y servicio de los alimentos, proporcionando mejores condiciones para la atención de los beneficiarios y el desarrollo de las actividades propias del complemento alimentario.
El rector Máximo Alexander de León Monsalve de la IETI Julio Flórez, destacó y agradeció al operador del PAE AliMente en Grande por la entrega de la dotación, que permitirá fortalecer las condiciones de atención en restaurante escolar y mejorar el servicio de alimentación escolar. Asimismo, expresó su reconocimiento a la administración departamental por garantizar menús nutritivos y de alta calidad para los estudiantes.
Por su parte, Segundo Ortiz, rector de la Escuela Normal Superior Sor Josefa del Castillo y Guevara, manifestó que el servicio de alimentación escolar, que se ofrece ha sido muy bueno. «El operador cumple con todos los requisitos, en muy buenas condiciones, productos frescos, bajo las medidas de higiene».
La entrega de menaje representa una acción concreta para fortalecer las condiciones de operación de los restaurantes escolares y contribuir a que el complemento alimentario se prepare y sirva bajo condiciones adecuadas de calidad, higiene y seguridad.
Desde Chiquinquirá, se continúa avanzando en acciones articuladas que aportan al bienestar de la comunidad educativa y al propósito de fortalecer la alimentación escolar como un componente fundamental para el desarrollo y la permanencia de los estudiantes en el sistema educativo de Boyacá.
Se recuerda que quienes deseen presentar una solicitud, sugerencia, propuesta o queja al Programa de Alimentación Escolar de Boyacá pueden ingresar a https://alimenteengrande.boyaca.gov.co y, en la sección ‘Habla con el Chef’, dejar su mensaje.
También pueden hacerlo a través de las redes sociales: en Facebook @ProgramaAlimentarioEscolardeBoyacá, en X @PAEBoyaca y en Instagram @paeboyaca. (Fin / Francisco Aranguren Prensa PAE – UACP).
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